Workshop bonbons maken (3 keuze mogelijkheden)

Tijdens de workshop Bonbons maken ga je zelf aan de slag met chocolade, vullingen en decoraties. Geen demonstratie vanaf de zijlijn, maar zelf maken, proeven en afwerken.

Met meer dan 60 jaar chocolade-ervaring in huis delen wij graag de technieken, smaken en werkwijzen uit het vak. De workshop is beschikbaar in drie verschillende uitvoeringen, met verschil in tijdsduur, hoeveelheid en moeilijkheidsgraad.

Basis workshop

Circa 60–90 minuten — €38,50 p.p.

Je vult 12 chocolade cupjes met verschillende ganachevullingen en werkt deze af met decoraties. Daarnaast maak je pindarotsjes van gebrande pinda’s en chocolade.

Inclusief koffie, thee, water of Kumasi tijdens de pauze. Na afloop pak je alles wat je hebt gemaakt zelf in om mee naar huis te nemen.

Normale workshop

Circa 120–180 minuten — €59,50 p.p.

Tijdens deze uitgebreidere workshop maak je 24 gevulde bonbons, verschillende decoraties, onze bekende Zeewier truffels en pindarotsjes.

We starten met koffie, thee, water of Kumasi en nemen tussendoor rustig de tijd voor een pauze. Alles wat je maakt, neem je mee naar huis.

Luxe workshop

Circa 180–220 minuten — €89,50 p.p.
Minimaal 6 deelnemers.

Bij de luxe workshop ga je zelf verschillende vullingen bereiden, chocoladevormen vullen en meerdere soorten truffels en bonbons maken. Ook ontvang je de gebruikte recepturen mee naar huis.

Tussendoor is er uitleg over cacao en de mogelijkheid om een ronde door het chocolademuseum te lopen. Als er nog tijd en energie over is, maak je extra chocoladerotsjes.

Na afloop ga je naar huis met een tas vol eigen gemaakte bonbons, truffels en chocolaatjes.

Bij alle workshops zijn ingrediënten, materialen, gebruik van een schort en begeleiding inbegrepen.

Belangrijk om te weten:

Reserveer altijd vooraf en informeer eerst naar beschikbare data
Tickets zijn uitsluitend geldig op de gereserveerde datum
Aangeschafte tickets kunnen niet worden geretourneerd
Deelnemers moeten zelfstandig kunnen werken
Bij warm weer (>20°C) raden wij aan een koeltas mee te nemen
Grotere gezelschappen uitsluitend in overleg

Na betaling ontvang je per e-mail een factuur met een unieke 8-cijferige code. Deze code gebruik je bij aankomst ter verificatie van de reservering. Wij versturen geen fysieke tickets.